García Padrón, Y. y Barreto Acosta, D. 2022. Análisis del binomio rentabilidad-riesgo del sector bovino lácteo versus cárnico en España. TRASCENDER, CONTABILIDAD Y GESTIÓN. 7, 20 mayo-agosto (ago. 2022), 82–120. DOI:https://doi.org/10.36791/tcg.v8i20.163.