García Padrón, Y. y Barreto Acosta, D. (2022) «Análisis del binomio rentabilidad-riesgo del sector bovino lácteo versus cárnico en España», TRASCENDER, CONTABILIDAD Y GESTIÓN, 7(20 mayo-agosto), pp. 82–120. doi: 10.36791/tcg.v8i20.163.