García Padrón, Yaiza, y David Barreto Acosta. «Análisis Del Binomio Rentabilidad-Riesgo Del Sector Bovino lácteo Versus cárnico En España». TRASCENDER, CONTABILIDAD Y GESTIÓN, vol. 7, n.º 20 mayo-agosto, agosto de 2022, pp. 82-120, doi:10.36791/tcg.v8i20.163.